![]() ![]() Sparris med bacon![]() Färsk sparris är gott tillsammans med rökt bacon. Enkelt att förbereda och servera tillsammans med varm eller kall mat. Du behöverReceptet är för 6-8 personer.
Gör så här:
Rensa sparrisen genom att skära bort det grövsta på stjälken och om den är kraftig, skala stjälken med potatisskalare. Rulla in 1 sparris i en skiva bacon. Hetta upp en stekpanna och stek den lindade sparrisen tills den får fin färg. Låt eventuellt rinna av lite på hushållspapper och lägg upp sparrisen på ett fat. Skiva rödlöken tunt och dela tomaterna. Lägg det runt sparrisen. Blanda samman honung och vin och ringla över precis före serveringen. Strö lite timjan och grovmalen svartpeppar över fatet. ![]() ![]() ![]()
|
|